Automercados dan oportunidad para que todos compren lo necesario

Ingenio alimenticio

Automercados dan oportunidad para que todos compren lo necesario

En cuatro bloques de horas  son sacados los productos de la cesta básica para que las personas que trabajan en horario completo puedan adquirir alimentos

La única entrega semanal de los proveedores mayoristas de productos de la cesta básica alimentaria a los autos mercados, obliga a los encargados de estos a regular la salida de la mercancía en bloques de horas entre los días lunes y viernes para que todos los ciudadanos tengan la oportunidad de adquirir la los productos.

Osmel Hidalgo, encargado de pasillo del auto mercado Plaza’s de El Cafetal, explico: “al  llegar la mercancía de los productos más esperados como el pan harina o el azúcar, se coordina con la Guardia Nacional para controlar cualquier alboroto”. Además reveló el plan que tiene la sucursal el cual se basa en sacar los productos más demandados en bloques de horas específicas: nueve de la mañana, doce del medio día, tres y seis de la tarde y a las ocho de la noche para aquellas personas que trabajan en horario completo.

Según cifras del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), la producción solo ha aumentado en un 19,31% en los últimos 16 años, mientras que la población aumentó  un 31,3%. Esto se ve reflejado en la opinión de la clienta María Eugenia Rojas, habitante de la zona, la cual reclamó: “ya no puedo hacer un mercado completo un domingo como antes, debo venir entre dos o tres veces al supermercado para ver si encuentro los productos”.

Mientras que la información dada por el jefe de pasillo reveló que la escases es algo real en el país, su respuesta al pedirle su opinión personal fue: “no hay escases. La escases la hace la gente que compra más de 10 unidades de un producto”. Esto refleja las secuelas de la Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Alimentaria que obligan a negar a los trabajadores de mercados la deficiencia alimentaria que existe en el país. 

Foto por: Fabianny Crespo.
Las afueras del Auto-mercado Plaza's de El Cafetal. No permitieron fotos dentro de las instalaciones.